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2010年08月31日
鶏肉ときのこの炒めものにゴーヤの付け合わせ
フライパン1個メニューです
むくみにも良いゴーヤを鶏肉ときのこの炒め物に合わせてみました
鶏ムネ肉は一口大に切ってしょうが・醤油・みりん・酒・片栗粉の中につけておきます
薄くスライスしたゴーヤには塩を混ぜておきます
まず、付け合わせのかぼちゃ・ししとうを、軽く両面を焼きつけ、お皿にとって並べておきます
次に、ゴーヤを炒めて、お皿にのせます
最後に、きのこを香りよく炒めてから、
下味をつけた鶏ムネ肉を入れ、さらに炒めます
火が通ってきたら下味のたれを煮絡めてゴーヤの上にのせれば完成
かんたんレシピなので分量はお好きにどうぞ
VACATION KITCHENバケーションキッチン
事前のご予約で配達いたします(一部地域のぞく)
PORE-KU¥200・アーサーピラフ¥200など
080-6493-0672までお気軽にお問い合わせくださいませ
沖縄発インターネットラジオちゅらじお
むくみにも良いゴーヤを鶏肉ときのこの炒め物に合わせてみました
鶏ムネ肉は一口大に切ってしょうが・醤油・みりん・酒・片栗粉の中につけておきます
薄くスライスしたゴーヤには塩を混ぜておきます
まず、付け合わせのかぼちゃ・ししとうを、軽く両面を焼きつけ、お皿にとって並べておきます
次に、ゴーヤを炒めて、お皿にのせます
最後に、きのこを香りよく炒めてから、
下味をつけた鶏ムネ肉を入れ、さらに炒めます
火が通ってきたら下味のたれを煮絡めてゴーヤの上にのせれば完成
かんたんレシピなので分量はお好きにどうぞ
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事前のご予約で配達いたします(一部地域のぞく)
PORE-KU¥200・アーサーピラフ¥200など
080-6493-0672までお気軽にお問い合わせくださいませ
沖縄発インターネットラジオちゅらじお
Posted by 知念 佳代子 at 12:30│Comments(2)
│かんたん美味しいレシピ
この記事へのコメント
先日は、ありがとうございました♪
9月8日のちゅらじお、とっても楽しみですね♪
カフェバリーのスイーツ、すご~~く美味しそう!!
注文は、個人でもできるのでしょうか?
ケーキはカットの販売もしているのかな、、?!
色々興味シンシンです♪
9月8日のちゅらじお、とっても楽しみですね♪
カフェバリーのスイーツ、すご~~く美味しそう!!
注文は、個人でもできるのでしょうか?
ケーキはカットの販売もしているのかな、、?!
色々興味シンシンです♪
Posted by mami at 2010年08月31日 15:30
mamiさん こちらこそいつもありがとうございます♪
ちゅらじおいよいよ明日からですね!楽しみです(^-^)
ケーキの販売も予定してますよ!
またお知らせしますね☆
ちゅらじおいよいよ明日からですね!楽しみです(^-^)
ケーキの販売も予定してますよ!
またお知らせしますね☆
Posted by HALE’AINA at 2010年08月31日 17:27
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