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2011年01月11日

かんたんおにぎり♪

スープにも使った大根の葉ですが、
下処理を終えた時、半分は甘酢に漬けておきました

そこで、簡単混ぜこみ寿司にしてみました

漬かった大根の葉をみじん切りにします

ちりめんじゃこはフライパンで炒め
そこにを入れてかき混ぜます

ご飯は固めに炊いておきます
*出しを取った後の昆布があったので入れて炊き上げました

ご飯に先ほどの材料を混ぜたら、で味を調えて出来上がりサクラ

何個かは食べやすいおむすびにしておきましたおにぎり♪赤

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かんたんおにぎり♪



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Posted by 知念 佳代子 at 10:14│Comments(0)日記
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