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2011年04月27日
味噌熟成中☆
1月によみたん自然学校さんで体験をした手作り味噌作り
時期ごとに上下をひっくり返してます
今回も楽しみに蓋を開けたら・・・
美味しそうな香りになってきてる～ヽ(^。^)ノわーい
我慢できず味見っ
まだ塩からいけど、味が確実に変化してます♪
「美味しく熟成してね(^・^)」と上下返しながら
味噌の香り楽しみました☆
待ち遠しいのも手作り味噌の醍醐味なのかな
VACATION KITCHENバケーションキッチン
詳細は
コチラHOME
毎週金曜日はてぃーだスクエアカフェにてランチ販売中です
詳しくはコチラ
ご注文・お問合せは080-6493-0672 までどうぞ
時期ごとに上下をひっくり返してます
今回も楽しみに蓋を開けたら・・・
美味しそうな香りになってきてる～ヽ(^。^)ノわーい
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Posted by 知念 佳代子 at 11:55│Comments(2)
│美味しい情報いろいろ
この記事へのコメント
２週間後に完成する予定の「大根甘酢漬け」とトレードしたいなぁ・・・
なんて・・・・・・・
検討ユタシク！！！！！
なんて・・・・・・・
検討ユタシク！！！！！
Posted by 超酒酔人
at 2011年04月27日 15:50
at 2011年04月27日 15:50超酒酔人さん、「大根甘酢漬け」！？めちゃめちゃ気になります～☆
味噌は家庭用で少しですが、良かったら味見みてくださいね(^。^)y
味噌は家庭用で少しですが、良かったら味見みてくださいね(^。^)y
Posted by HALE’AINA at 2011年04月28日 14:23
at 2011年04月28日 14:23※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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