こんばんは
バケーションキッチン　知念佳代子です

今週からよみたん自然学校の新年度が始まりました(^^♪
春休みの間に、私は忘れられちゃってんじゃ・・・(＠_＠;)と心配でしたが
「覚えてるよっ！！！」
と、ほっとしました(笑)

さて、4月11日（水）のお昼ごはんは・・・


野菜と厚揚げのあんかけ


ブロッコリーとトマトの中華和え


かぼちゃと紅イモのサラダ

4月12日（木）のお昼ごはんは・・・


じゃがいもとひじきの煮物


マカロニとヒラインゲンのサラダ


蒸し野菜　人参・大根・キャベツ

4月13日（金）のお昼ごはんは・・・


大根・人参・ブロッコリー・うずら豆の豆乳煮


ンスナバー白和え


キャベツ・コーン・トマトサラダ


★3月までは野菜を大きく切って噛みごたえのある時を心がけていましたが、
4月に入って、新しいおともだちも入学♪

今週はみんなの食事の様子も見ながら、食べやすく、野菜を中心としたメニューにしました

「蒸したら人参が甘い（*^_^*）」
「マカロニが好き！」
「ブロッコリー、美味しい☆」
「トマト、おっきのが食べたい～♪」と
子どもたちの声


食べるのが楽しい！
美味しく食べられる♪
苦手なものがちょっとずつ食べられるようになった☆

そんなお昼ご飯になりますように(^^♪


☆バケーションキッチンは調理師と保育士の視点から子どもたちに楽しい食を提供しております☆
メニューは、地産地消を目指し沖縄野菜をふんだんに使用したバランス良い食事を考案いたします
★現在、水・木・金曜日はよみたん自然学校（読谷村むら咲むら内）にて昼食提供中です
（＊販売はいたしません）