おはようございます
バケーションキッチン　知念佳代子です

よみたん自然学校で私が調理している厨房の前のスペースでは
子どもたちが遊んだり、
調理の様子が見られるようになっています。

先日、そのスペースにおうちを作っていた男の子たち。
「ねぇねぇ、見て！見て！」
と楽しそうに声をかけてくれました。

その時私は、じゃがいものオーブン焼きを作っていました。
作っているうちに、私も楽しくなってきて、
遊んでいた男の子たちに
「見て♪見て～♪」と。


そう、気が付きました。
・・・あっつ、同じじゃん、私(＠_＠;)



さて、2月6日（水）おひるごはんは・・・


野菜やきそば


マッシュポテト


ほうれん草の島豆腐和え


2月7日（木）のおひるごはんは・・・


大根の挽肉あんかけ


キャベツと人参のサラダ


青菜炒め
☆Aちゃんのおかあさんからいただいたチシャときのこ・ピーマンを炒めました。

2月8日（金）のおひるごはんは・・・


じゃがいものオーブン焼き
☆こちらはMちゃんのお父さんが育てたじゃがいも！ホクホクで美味しい(^^♪


蒸しキャベツともやしの中華和え


サラダ

☆バケーションキッチンは調理師と保育士の視点から子どもたちに楽しい食を提供しております☆
メニューは、地産地消を目指し沖縄野菜をふんだんに使用したバランス良い食事を考案いたします。
★現在、水・木・金曜日はよみたん自然学校（読谷村むら咲むら内）にて昼食提供中です。
（＊販売はいたしません）